Fruchtig, beerig, süß und einfach lecker – mit unserem Waldbeeren-Smoothie zauberst du dir mit wenigen Zutaten einen leckeren und gesunden Sommergenuss aus saisonalen Früchten.
Zutaten:
- 400 g Beeren im Mix nach Wahl (zb. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren)
- 300 ml Orangensaft
- 1 Banane
- n.B. etwas Honig
Zubereitung mit frischen Beeren:
Hast du frische Beeren gewählt, wasche diese zunächst gründlich unter fließendem Wasser. Gebe die Beeren anschließend gemeinsam mit dem Orangensaft, der Banane und etwas Honig in einen Mixer.
Alle Zutaten gründlich durchmixen und danach kurz probieren, ob dir der Smoothie bereits süß genug ist – ansonsten noch einmal mit etwas Honig nachsüßen.
Zubereitung mit gefrorenen Beeren (Sommer-Tipp):
Du hast an warmen Sommertagen Lust auf eine Erfrischung? Dann bereite unseren Beeren-Smoothie einfach direkt als eiskaltes Getränkt zu. Für eine leichte Kühlung reicht es schon, das Obst und den Orangensaft vor Verwendung im Kühlschrank aufzubewahren. Alternativ kannst du gerne auch bereits tiefgekühlte Beeren verwenden, oder dein frisches Obst zuvor für einige Stunden in den Tiefkühler legen. Wenn du ebenfalls deine Banane tiefkühlen möchtest, schneide sie zuvor in Scheiben und friere diese ein.
Gebe auch diesmal alle Zutaten gemeinsam in einen Mixer und mixe so lange, bis deine gewünschte Cremigkeit erreicht ist.
Tipp: Solltest du deinen Smoothie etwas flüssiger mögen, kannst du entweder mehr Orangensaft aber auch einen Schluck Mineralwasser hinzugeben. So erhält dein Smoothie noch einen prickelnden „Special Effekt“.
Lass dir deine Sommer-Erfrischung schmecken!